diumenge, 1 de novembre de 2015

La Castanyada!

Aquest any hem fet una bona celebració de la castanyada. El divendres al matí, de manera casolana, vam elaborar uns panellets (de pinyons, ametlla, sucre glas i cacao). A la tarda, ens vam reunir tots els residents a la sala a esperar a la Marieta Catanyera, que aquest any ha estat la Pepa. La vam rebre amb una cançó i vam fer una lectura sobre la tradició de la castanyada, Tots Sants, les castanyes i els panellets i seguidament vam berenar un plat amb els panellets fets al dematí, un tros de moniato fet al forn i una paparina de castanyes! 
Estava tot boníssim! 

A continuació podeu veure la fotografia de la Castanyera, de l'elaboració dels panellets i el berenar de la tarda.